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알고 먹으면 더 맛있는 "복날 삼계탕"

복날에는 왜 삼계탕을 먹을까?복날은 장차 일어나고자 하는 음기가 양기에 눌려 엎드려 있는 날을 뜻한다고 합니다.복 (伏) 자는 사람이 개처럼 엎드려 있는 형상으로, 가을철 금 (金) 의 기운이 대지로 내려오다가 여름철의 더운 기운이 강렬하기 때문에 일어서지 못하고 엎드려 복종한다는 의미라고 합니다. 쉽게 말해, 여름의 더운 기운이 가을의 서늘한 기운을 제압하여 굴복 시켰다는 의미이고여름의 더운 기운을 극복하는 날을 복날이라고 합니다. 여름의 더위를 극복하기 위해 기운이 왕성한 개 혹은 닭을 잡아 개장국, 삼계탕을 먹었다고 합니다. 삼계탕의 효능그렇다면, 삼계탕에는 어떤 효능이 있을까요?1. 체력 증진삼계탕은 고단백질과 아미노산이 픙부하여 체력을 증진시키고 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.2. 면역 강화삼..

먹템 2024.07.11

출근하기 싫은 직장인 다 드루와

혼잡한 출퇴근길, 많은 사람들이랑 살을 맞닿으면서 가야 하는 현실,날씨 좋은 날에도 불쾌한데 비 오는 날이면 비 묻은 내 우산이 타인에게 불편함을 주진 않을지, 타인의 비 묻은 우산이 내 옷에 닿진 않을지 고민하면서 출근하시나요? 가뜩이나 출근하기 싫은 날 조금이라도 편하게 출근할 수 있는 거꾸리 우산 추천드립니다.거꾸리 우산은우산을 거꾸로 접는 방식으로 빗물에 닿은 우산 면을 안쪽으로 접을 수 있어 우산을 사용하고 난 후 옷이나 짐 등이 빗물에 젖지 않게 우산을 보관 할 수 있는 유용한 우산입니다.거꾸리 우산 중 김굉 거꾸리 우산은다른 브랜드에 비해 파스텔 톤의 디자인으로 무난하면서도 포인트 주기 좋은 디자인입니다. 디자인 뿐만 아니라 2가지의 편리한 기능이 있습니다.첫번째, 이중 원단과 이중 안전 프..

생활꿀템 2024.07.09

이제는 더이상 물러날 곳이 없다.

24년의 반이 지나고 여름이 다가왔다.기후 변화로 인해 여름이 점점 더 더워지고, 선크림을 필수로 챙겨야 할 때가 되었다. 선크림을 바르고 화장을 할 경우 끈적이거나 피부 표현이 두껍게 되어 답답한 느낌이 들고선크림을 바르고 나서 손에 이물감이 남아있는 느낌이 싫어 선크림을 잘 안바르고 다녔다. 나와 같은 이유들로 선크림을 안바르고 다니는 사람들에게 찰떡인 선크림이 있어 소개한다.이즈앤트리, 어니언 프레쉬 라이트 선 스틱 이즈앤트리 어니언 프레쉬 라이트 선스틱의 경우 피지 컨트롤 기름종이 선스틱이라고 불릴 정도로 보송한 피부 표현을 해주는 선스틱이다.  또한, 피지흡착 효과가 있어 피부결을 정돈시켜줘 깔끔한 피부 표현을 할 수 있다. 논-코메도제닉 (여드름을 유발하지 않는 제품), 오션 프렌들리 (유해 ..

생활꿀템 2024.07.08

알리오 올리오 먹고 싶은데, 올리브 오일이 없다면?

알리오 올리오가 먹고 싶었는데 집에 올리브 오일이 없었다.인스타를 둘러보다가 올리브 오일이 없어도 비슷하게 만들 수 있는 레시피를 발견해 만들어봤는데너무 맛있는 레시피여서 소개하려고 한다.재료대패 삼겹살, 통마늘, 매운 고추, 파스타 면, 소금, 진간장 1T, 굴소스 1T조리 방법1. 재료 준비대패삼겹살, 통마늘, 매운 고추를 준비한다.마늘은 슬라이스로 편썰어주고, 매운 고추를 기호에 맞는 양만큼 썰어 준비한다. 2. 파스타면 삶기끓는 물에 소금 0.5t 를 넣고 파스타면 1인분을 8분 간 삶아준다.(파스타 포장 봉투 뒤에 익힘 정도 별 삶는 시간이 나와있다.)3. 대패삼겹살 굽기대패삼겹살을 노릇하게 구운 다음 후추를 톡톡 뿌려준다. 4. 마늘과 고추 볶기고기 볶은 팬에 편마늘을 넣고 삼겹살 기름에 노릇..

먹템 2024.06.26

여름철 다이어트 음료, 놓치면 후회할 걸?

이디야 콤부차, 청량하고 시원한 여름 다이어트 음료 추천이디야 카페에서 먹어본 콤부차,너무 맛있게 먹었던 음료라 소개해드리려고 합니다. 다가오는 여름철 더위로 지친 몸, 갈증을 없애줄 음료를 찾고 있다면 이디야 콤부차를 추천한다.콤부차란?콤부차는 발효된 홍차 음료로, 유익한 성분이 풍부해 건강에 좋다고 알려져 있습니다.프락토올리고당, 로얄젤리분, 12종 혼합 유산균등이 함유 되어 있어 장 건강을 돕고, 신진대사를 촉진시키는 효과가 있습니다. 게다가 이디야 콤부차는 다양한 맛으로 제공되어, 개인의  취향에 맞게 선택할 수 있습니다.이디야 콤부차의 매력1. 편리한 휴대성6g 스틱 포장으로 가볍고 간편하게 언제 어디서나 즐길 수 있습니다. 2. 유익한 성분 함유프락토올리고당, 로얄젤리분, 12종 종합 유산균 ..

다이어트템 2024.06.18

여기도 두바이, 저기도 두바이 MZ 따라가자 (feat. 두바이 초콜릿 판매처 및 만들기 세트 판매처)

두바이 초콜릿이 뭐길래...두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 '픽스 디저트 쇼콜라티에' 라는 디저트 업체가 만든 제품으로,물감을 뿌려놓은 듯한 화려한 코팅의 초콜릿 속에 도넛, 브라우니, 견과류를 채운 초콜릿 디저트 이다.  가장 인기가 많은 초콜릿은 중동 지역 전통 디저트인 카나페 와 피스타치오 크림을 속재료로 활용한 '카나페 피스타치오' 맛이다.  2023년 12월 두바이의 인스타그램 인플루언서 '마리아 베히라' 의 먹방 영상이 인기를 끌면서 세계적으로 유명해졌다고 한다.  https://www.instagram.com/reel/C1E2x9EJLPR/?utm_source=ig_web_copy_link⬆️ 마리아 베히라 두바이 초콜릿 먹방 영상 _ 출처 : 픽스 디저트 쇼콜라티에 공식 인스타그램 해..

먹템 2024.06.10

캠핑의 계절이 닭, 캠핑 먹템 추천한 닭

캠핑의 계절, 밀키트로 간편하게! 냉동 닭갈비 밀키트 솔직 리뷰날씨가 따뜻해지면서 캠핑의 계절이 돌아왔습니다. 캠핑을 떠나기 전, 어떤 음식을 준비할지 고민이 많으시죠?요즘에는 간편하게 조리 할 수 있는 밀키트 제품들이 많이 나와서 캠핑 음식 준비가 한층 쉬워졌습니다. 특히, 냉동 닭갈비 밀키트는 캠핑 음식으로도 제격입니다.  캠핑은 아니지만 집에서 즐긴 밀키트저는 이번에 캠핑을 가지는 않았지만, 집에서 밀키트를 해먹어보기로 했습니다. 밀스온의 홍천 닭갈비 밀키트를 선택했는데요, 기대가 컸던 만큼 실제 경험도 궁금하실 겁니다. 밀스온 홍천 닭갈비 밀키트의 기대 포인트1. 100% 닭다리살 사용2. 조리시간 10분3. 24시간 저온숙성  실제 먹어보니?직접 밀스온 홍천 닭갈비 밀키트를 조리해보니 몇 가지 ..

먹템 2024.06.04

김치 유목민이 정착한 김치는 얼마나 맛있을까?

시원한 맛김치 : 집밥의 완벽한 동반자  "종가 맛김치"젓갈 맛이 많이 나는 김치, 시원한 맛이 강한 김치, 팍 익은 김치 등등 직접 담근 김치도 맛 없어하고 사먹는 김치도 맛없어 하던 내가 겉절이도 아닌 그렇다고 익은 김치도 아닌 딱 적당한 맛의 김치를 발견했다. 처음 발견하고 N년 째 주문해서 먹는 김치다. 시원한 맛 김치의 매력종가 맛김치는 입에 쏙 넣기 좋은 크기로 썰려 있어 먹기 간편하다.깔끔하면서 칼칼한 맛에 입맛이 돌아 2공기는 뚝딱 먹을 수 있는 김치이다.흰 밥에 먹어도, 김이랑 먹어도, 김치찌개를 해먹어도, 볶음밥을 해먹어도 어느 요리에나 잘 어울린다.체크 포인트1. 안심 할 수 있는 HACCP 인증2. 식탁에 손쉽게 올리는 김치3. 냉장 보관4. 절임 배추, 무, 멸치액젓 등 함유5. ..

먹템 2024.05.29

밀프렙 고민 중인 사람, 안 들어오면 후회 할걸

밀프렙이란?식사 (Meal) 과 준비 (Preparatoun)의 합성어이다.쉽게 말하면 미리 준비해둔 식사로 끼니를 해결하는 것이다. 보통 일주일치 분량의 식사를 미리 준비하며 샐러드, 단백질 위주의 식단, 저탄수화물 등 다이어트 식단 위주이다. 밀프렙 유행 이유점심 값이 10,000원이 기본인 인플레이션 (고물가) 시대에 식비를 아낄 수 있으며, 하루 3끼 식사를 준비하는 시간을 절약 할 수 있고 건강한 식사를 할 수 있기 때문이다. 즉, 간편하고 값싸게 건강한 식사를 할 수 있기 때문이다. 밀프렙은 아니지만...저녁을 먹은 후 남은 음식들로 다음날 아침 도식락을 준비한다.출근으로 바쁜 아침, 집에서 아침밥 챙겨 먹기엔 시간이 부족하여 출근 후 회사에서 아침을 먹는다. 저녁에 피곤하거나 까먹는 날에는 ..

먹템 2024.05.22

술 인생 N년차가 알려주는 개 간단한데 개 쉬운 술 안주 (샌애긔들 필독)

홍합 효능 홍합은 불포화지방산, 타우린, 칼슘, 비타민C 와 비타민E 등 다양한 영양성분이 함유되어 있다. 불포화지방산은 혈액순환을 원할하게 해주고, 타우린은 숙취해소에 도움을 주며, 비타민과 칼슘 등의 영양성분은 골다공증 예방, 피부 미용 등의 효능이 있다. 홍합 요리 가장 흔하게 먹는 방법은 홍합탕이 있으며 그 외에도 홍합밥, 홍합찜, 홍합스튜 등 다양한 요리가 가능하다. 홍합탕 만드는 방법 홍합탕은 별다른 재로 없이 요리 초보자도 쉽고 빠르게 만들 수 있으며, 시원하고 개운한 맛의 국물과 건져먹는 재미가 있어 술안주로 제격이다. 1. 홍합을 흐르는 물에 헹군다. 껍질에 이물질이 묻어있다면 떼어준다. 2. 홍합의 2/3 만큼의 물을 넣어준다. 3. 홍합과 물을 같이 끓여준다. 4. 물이 끓기 시작하면..

먹템 2024.04.08