두바이 초콜릿이 뭐길래...
두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 '픽스 디저트 쇼콜라티에' 라는 디저트 업체가 만든 제품으로,
물감을 뿌려놓은 듯한 화려한 코팅의 초콜릿 속에 도넛, 브라우니, 견과류를 채운 초콜릿 디저트 이다.
가장 인기가 많은 초콜릿은 중동 지역 전통 디저트인 카나페 와 피스타치오 크림을 속재료로 활용한 '카나페 피스타치오' 맛이다. 2023년 12월 두바이의 인스타그램 인플루언서 '마리아 베히라' 의 먹방 영상이 인기를 끌면서 세계적으로 유명해졌다고 한다.
https://www.instagram.com/reel/C1E2x9EJLPR/?utm_source=ig_web_copy_link
⬆️ 마리아 베히라 두바이 초콜릿 먹방 영상 _ 출처 : 픽스 디저트 쇼콜라티에 공식 인스타그램
해당 초콜릿은 두바이 현지에서도 인기가 많아 구하기 힘들 정도라고 하고, 두바이 외 배송을 하지 않기 때문에 두바이까지 가지 않는 이상 구하기 힘들어 직접 만들어 먹는 것이 유행이라고 한다.
두바이 초콜릿 만드는 방법
https://link.coupang.com/a/bE05nG
⬆️ 만들기 세트까지 판매될 정도의 인기...
두바이 초콜릿 만드는 방법은 쉬우나, 카다이프 피스타치오 크림 등 재료 준비에 어려움이 있는 것 같다.
재료부터 도구까지 한번에 준비되어 있는 키트가 따로 판매 되고 있으니 해당 키트를 구매 후 만들어 먹는 것도 좋을 것 같다.
두바이 초콜릿 개별 재료 구매처
https://link.coupang.com/a/bE1h7c
https://link.coupang.com/a/bE1iim
한국에서는 먹을 수 없을까?
현재 해외 디저트를 전문적으로 수입하고 있는 '고이인터네셔널' 기업이 두바이 현지 본사와 국내 독점 수입 계약을 하고 수입 일정과 방식을 조율 중에 있다고 한다.
아직 구체적인 수입 일정이 정해지진 않았지만 10월 유통을 목표로 하고 있다고 한다.
그 전까지는 정품 두바이 초콜릿은 아니지만, 국내에서 직접 만들어서 판매하는 곳들이 있어 해당 판매처에서 구매 가능하다.
⬇️ 두바이 초콜릿 판매하는 곳 ⬇️
https://m.place.naver.com/restaurant/20502605/home
https://m.place.naver.com/restaurant/1739937267/home
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