그릭요거트 뜻
변형 시킨 요거트라는 뜻으로, 플레인 요거트 공정에 유청을 제거하여 만든 요거트가 그릭 요거트 이다.
그릭 요거트 효능
플레인 요거트에서 유청을 제거하면서 탄수화물 함량은 줄고, 단백질은 2배 증가하여 플레인 요거트보다 포만감이 더 오래 지속된다. 또한, 그릭요거트는 유산균 발효유 제품으로 소화를 돕고 장 건강에도 좋다.
그릭 요거트 조합
그릭 요거트는 꾸덕하고 단 맛이 없어 그냥 먹기에는 심심한 맛이다.
과일, 그래놀라, 빵 등 다양한 재료와 같이 먹는게 더 맛있다.
1. 저칼로리 그래놀라
플라이밀 그래놀라는 치아시드 함유로 포만감이 높고 칼로리와 당은 일반 그래놀라 보다 낮아 그릭요거트와 같이 다이어트 식단으로 먹기 좋다.
애플시나몬, 카카오, 솔티 카라멜 총 3가지 맛이 있어 취향에 맞게 먹을 수 있다.
내가 구매한 것은 애플 시나몬 맛인데 꽈배기 과자 맛에 시나몬 추가한 맛으로 단독으로 먹어도 좋은 다이어트 간식이다.
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2. 꿀
그릭 요거트는 단 맛이 거의 없기 때문에 꿀 혹은 메이플 시럽이랑 같이 먹어야 단 맛을 느낄 수 있다.
일반 꿀보다는 벌집 꿀이 더 진한 단 맛을 느낄 수 있어 벌집 꿀이랑 같이 먹는 것을 추천한다.
벌집 꿀은 요거트 아이스크림이랑도 아주 잘 어울리는 조합이다.
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3. 스콘, 식빵 등 빵 종류
그릭요거트와 빵을 같이 먹으면 포만감이 더 높고, 크림치즈 혹은 잼 대용으로 발라먹기 좋다.
맛으로 표현하기 어렵지만 안먹으면 후회하니 꼭 빵 종류와 그릭요거트랑 같이 먹어보셨으면 좋겠다.
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엄청 꾸덕한 그릭 요거트 추천
그릭데이와 같이 유명한 그릭 요거트는 먹어보지 못했지만 지금까지 내가 먹어본 그릭 요거트 중 가장 꾸덕했던 그릭요거트는 시그니처 그릭요거트 이다.
섞기가 힘들정도로 엄청난 꾸덕함과 숟가락이 동봉되어 있어 회사나 학교 등 휴대하기 편한게 가장 큰 장점이였다.
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