매년 돌아오는 발렌타인데이, 화이트데이, 빼빼로데이
거하게 챙겨주기 부담스러울 때, 까먹고 갑자기 준비해야 할 때 등 다양한 상황에서 저렴하지만 저렴해보이지 않고 간단하게 준비할 수 있는 정성이 들어간 선물 추천드릴게요.
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백설 브라우니 믹스
벨기에산 리얼 초콜릿칩이 들어있어 브라우니의 진하고 쫀득한 맛을 느낄 수 있다고 해요.
조리 방법도 간단하여 아이들 간식으로 해주기도 좋아요.
백설 브라우니 믹스 구성품
딱 브라우니 가루만 들어있어요.
구성품만 봐도 얼마나 간단하게 만들 수 있는지 알겠죠?
브라우니 가루에 초콜릿 칩이 들어있지만, 기호에 맞게 초콜릿 칩을 추가하거나 브라우니와 견과류 등 다른 재료를 추가해도 좋을 것 같아요. 초콜릿 칩이나 견과류는 다른 베이킹 할 때도 많이 사용되는 재료이니 같이 구매해도 좋을 것 같아요.
백설 브라우니 믹스 추가 재료
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백설 브라우니 믹스 만드는 방법
백설 브라우니 믹스는 전자레인지로 간단하게 조리가 가능해요.
1. 브라우니 믹스 1봉과 물 55ml 를 넣고 가루가 안보일 때까지 섞어준다.
섞다보면 물이 너무 적은거 아닌가? 하는 생각이 들지만 계속 섞다보면 브라우니 농도의 반죽이 완성되니
걱정하지 마세요. 물이 너무 적다고 생각하여 물을 더 넣으면 안돼요!
3. 완성된 반죽을 전자레인지 용기에 옮겨 담아준 후 모양을 잡아준다.
전자레인지용 그릇이 아닐 경우 그릇이 깨질 위험이 있기 때문에 꼭! 전자레인지용 용기에다가 담아주세요
네모난 모양의 그릇을 사용한다면 완벽한 브라우니를 만들 수 있어요.
모양을 잡는 방법은 윗면이 평평해지도록 반죽을 고르게 펼쳐 담아주면 돼요.
저는 사각 그릇이 없어 원형 그릇을 사용했어요.
전자레인지 사용 가능한 사각 그릇 구매처도 같이 공유 드릴게요.
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3. 모양을 잡은 후 전자레인지에 약 3분 30초에서 4분 정도 조리해준다.
전자레인지의 종류 및 출력량에 따라 조리 시간, 품질에 차이가 있을 수 있어요.
4분 정도 돌렸는데 반죽이 안 익었다면 추가로 더 돌려주세요.
조리 후 따뜻한 상태에서 바로 먹어도 맛있지만 조금 식힌 후에 먹으면 더욱 쫀득한 식감의 브라우니로 먹을 수 있어요.
브라우니랑 먹기 좋은 조합들
완성된 브라우니는 딸기, 바닐라 아이스크림 이랑도 잘 어울리고, 완성된 브라우니 위에 슈가 파우더나 초코릿 시럽을 뿌리면 선물용 브라우니가 돼요.
브라우니랑 먹기 좋은 조합들, 선물할 때 필요한 것들 같이 올려드릴게요.
"딸기"
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"바닐라 아이스크림"
https://link.coupang.com/a/bushNy
"슈가파우더"
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"초콜릿시럽"
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"브라우니 포장지"
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