김장 해보고 싶은데 겁나는 사람 🙋‍♀️

한국 김치 문화와 김장 밀키트 소개

한국의 김치는 오랜 전통을 자랑하는 음식으로, 늦가을이나 초겨울에 김치를 담가 겨울 동안 먹는 문화가 있습니다.

 

김치는 그 재료에 따라 다양한 종류가 있는데, 대표적으로 배추김치, 총각김치, 오이김치, 파김치 등이 있습니다. 지역마다 특산품이 다르고, 기온 차이에 따라 김치 맛도 달라집니다.

예를 들어, 따뜻한 날씨를 가진 전라도는 김치가 빨리 숙성되지 않도록 고춧가루와 젓갈을 많이 사용하여 맵고 짭짤한 맛이 특징입니다. 반면 충청도는 젓갈보다는 소금을 사용하고 양념을 적게 넣어 은은한 맛을 내는 것이 특징입니다.

 

위키백과

 

김치 만드는 법

1. 배추를 반으로 자르고 소금물에 약 10시간 정도 절인 후 찬물에 헹굽니다.
2. 무, 고춧가루, 각종 채소, 마늘, 생강, 소금, 설탕으로 양념을 만듭니다.
3. 절인 배추 잎 사이에 양념을 넣고 배추 겉잎으로 덮어 완성합니다.

김장하는 방법, 행복이 가득한 집

 

최근에는 생활비 상승과 김장 준비의 번거로움 때문에 직접 김치를 담그기보다는 구매하여 먹는 경우가 많습니다. 하지만 어린 자녀와 함께 김치를 경험해 보고 싶거나, 핵가족이라 소량으로 김치를 담그고 싶은 사람들에게는 김장 밀키트를 추천합니다.

 

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고려명가 김장 밀키트 소개

고려명가 김장 밀키트는 절인 배추와 양념이 따로 배달되어 특별한 준비 없이 집에서도 쉽게 김치를 담글 수 있는 제품입니다. 고려명가 김장 밀키트의 장점은 다음과 같습니다.

 

1. 당일 생산 및 당일 발송: 신선한 재료로 김치를 담글 수 있습니다.
2. 국내산 농산물로 만든 양념: 안전하고 건강한 김치를 만들 수 있습니다.
3. 간편한 김치 담그기: 별도의 준비 없이 배추와 양념만 있으면 손쉽게 완성할 수 있습니다.

 

김장을 직접 하지 않고도 집에서 손쉽게 한국의 김치 문화를 체험하고 싶다면 고려명가 김장 밀키트를 이용해 보세요.

 

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