집에서 마라샹궈 만들어 먹는 방법 "마라샹궈 소스 추천"

오뚜기 이금기 훠궈 마라탕 소스

마라탕 소스 말고도 우육면, 탄탄면 소스가 있다.

크기가 작아 휴대가 편해서 캠핑할 때 들고 가기 좋다.

 

오뚜기 이금기 훠궈 마라탕 소스는 사천식 마라맛을 느낄 수 있다.
마라탕 소스로 마라샹궈, 마라국수, 마라롱샤 등 다양한 사천식 요리로 활용할 수 있다.

 

훠궈, 마라탕, 마라샹궈 의미

훠궈란?

중국식 샤브샤브로 끓는 탕에 채소, 육류 등 갖가지 재료를 넣어 데쳐 먹는 음식이다.

마라탕이란?

얼얼하게 매운 맛이 나는 갖가지 향신료를 넣고 끓인 국물에 채소, 육류 등 갖가지 재료를 넣어 먹는 중국 사천 지역의 음식이다.

마라샹궈란?

얼얼하게 매운 맛이 나는 양념 소스에 채소, 육류 등 갖가지 재료를 넣고 볶아 먹는 중국 사천 지역의 음식이다.

 

훠궈, 마라탕, 마라샹궈 차이점

훠궈는 끓이면서 먹는 탕의 개념이고 마라탕은 이미 끓여져서 나온 탕의 개념이라고 생각할 수 있다.
훠궈, 마라탕은 국물 요리이고 마라샹궈는 볶음 요리라고 생각할 수 있다.

 

오뚜기 이금기 훠궈 마라탕 소스 활용해서 마라샹궈 만드는 방법

1. 취향에 맞는 재료를 준비한 다음 한 입 크기로 손질해준다.

 

나는 집에 있는 재료들을 활용하여 만들어 줬다.

2. 익는데 오래걸리는 재료 부터 볶아준다.

3. 모든 재료가 익었으면 마라샹궈 소스를 넣어 볶아준다.

 

4. 맛있게 먹는다.

오뚜기 이금기 훠궈 마라탕 소스 맛은?

마라의 얼얼함이 느껴지면서도 맵지 않아 매운거를 못 먹거나 마라 초보 분들께 추천한다.

생각보다 간단한 조리 방법에 맛있어서 집에서 마라샹궈 혹은 마라탕을 만들어 보고 싶은 분들께 추천한다.

 

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이금기 훠궈 마라탕 소스, 70g, 36개

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